北郊好吃的肥肠店
北郊地区有几家值得一试的肥肠店:
肥肠张卤煮:
位于西苑挂甲屯佳缘家宾馆,卤煮超级好吃且价格便宜,适合一个人享用一大碗。
彭记铁锅肥肠:
位于东四北大街52号(北新桥地铁向南300米路东),店面不大但味道很棒,家庭式小馆模式,老板和老板娘服务热情。
三生食德:
位于亮马桥都汇天地B1楼19-20,主打健康新派北京菜系,金字招牌“烂蒜肥肠”味道绝美。
小肠陈卤煮:
起源于清朝乾隆年间,拥有百年历史,以经营老北京风味卤煮小肠著名,是一家拥有多家直营店的连锁餐饮企业。
天一沾水肥肠:
位于九龙坡科园一街文贞宾馆隔壁,沾水肥肠是做了20多年的老招牌,肥肠切得白净,口感糯糯的,配上蘸水更美味。
肥肠居:
位于江北兴隆路桃花园小区底商,肥肠份量足,稍微卤过再调味,汤锅里煮过后味道更浓郁,佐料碗里蘸一蘸,口感层次丰富。
老太婆肥肠蹄花汤:
位于沙坪坝区,20年老店,肥肠烧好后卖份数,上菜速度快,口感细腻,入口延绵,香气四溢。
这些肥肠店各有特色,可以根据个人口味选择尝试。建议去之前查看店铺的最新评价和营业时间,以确保用餐体验。