羊宝羊鞭怎么好吃

羊宝和羊鞭的烹饪方法多样，以下提供几种不同的做法，供您参考：

1. 烤制

材料：

羊宝2个

羊鞭1根

盐、味精、孜然、辣椒各适量

步骤：

1. 羊宝和羊鞭清水浸泡半小时去血水。

2. 羊宝对半切开，内里打十字花刀。

3. 羊鞭简单改刀，串成长条。

4. 调味后腌制5分钟，烤箱200度烤20分钟。

5. 热油煎至定型，再放入烤箱烤15分钟，撒上孜然和辣椒。

6. 成熟后趁热食用，风味佳。

2. 煎炒

材料：

羊宝2个

羊鞭1根

土豆、萝卜各适量

八角、草果、桂皮、香叶、千里香各适量

姜葱、豆瓣酱、老抽、白酒、花椒、耗油、干桂圆各适量

盐、鸡精适量

水芹菜适量

步骤：