一间小院什么好吃
在小院中,可以品尝到多种美味的食物,以下是一些推荐:
黄瓜:
夏天的小院里,黄瓜是必不可少的,随手摘一根洗一下就可以吃,脆甜爽口。
辣椒:
自家种的辣椒,吃起来有一股甜辣味,适合拌面或馒头。
十香菜:
夏天吃捞面条或凉拌菜的必需品,独特的香味特别适合夏天没有食欲的时候食用。
扁豆角:
入秋时结果,产量高,适合炒肉或清炒。
香葱:
有香味,适合做汤或拌豆腐。
韭菜:
适合包饺子、韭菜盒子或下面条,新鲜且无公害。
盖县羊汤:
选用辽宁盖州地区的绒山羊,肉质细嫩,口感鲜美,适合制作多种美食。
铁锅土豆芸豆:
大号柴锅可以“一锅出”多种美味,包括土豆捣碎拌鸡蛋酱。
铁锅炖笨鸡:
小鸡炖葫芦干加粉条,是小院里的经典做法。
蒸桲椤叶饼:
用新鲜的桲椤叶蒸熟晾干,四季可用。