乐山好吃的面
乐山好吃的面包括以下几种:
铛铛面:
位于东大街小巷子里的铛铛面,以泡椒蹄花面闻名,酸辣开胃,汤汁浓郁,面条筋道,是当地老字号。
潘六孃排骨面:
店面不大,但生意火爆,排骨面炸得金黄酥脆,汤底胡椒味浓郁,面条口感绝佳,建议早点去以免排队。
新村眼镜面店:
牛肉给得实在,汤底浓郁,虽然到最后会有点油腻,但地道的川味让人回味无穷。
老本行面馆:
24小时营业的面馆,推荐干绍面,味道更胜一筹。
老公园刀削面:
手工现削的面条,筋道劲道,汤底红亮,香而不辣,是出租车司机的最爱。
苏三拉面店:
位于犍为县,牛肉面和干绍面现抻现煮,麻辣汤底适合四川人。
陈记牛肉面:
双打面,杂酱料给得足,肉粒大且入味,面条劲道,是店里最值得一试的面。
铃铛面馆:
泡椒蹄花面是其招牌,辣而入味,蹄花和面条都很入味。
闵老五关帝庙排骨面:
知名度高,面条上浇着金黄色的排骨,清香不油腻。
白云街刘七嬢烧麦刀削面:
推荐干绍刀削和鸡杂面,面条劲道。