新都有什么好吃
新都的美食种类繁多,以下是一些推荐:
新都白米酥:
这是四川成都市新都区的传统食品,始于乾隆年间,成品具有香甜味美、细腻化渣、营养丰富等特点。
牛肉焦饼:
新都的特色小吃,口感酥脆,牛肉鲜美。
桂花肉丝:
以桂花和猪肉丝为主要材料,味道独特。
宝光素斋:
特色素食,味道清淡而美味。
家常海参:
海参口感滑嫩,家常做法更显得鲜美。
蒜泥白肉:
以蒜泥和白肉为主要材料,味道鲜美。
姜糖:
新都的传统小吃,姜味浓郁,甜而不腻。
新都叶儿粑:
传统小吃,口感软糯,带有独特的香味。
新都寿星柑:
一种柑橘类水果,甜度适中,非常受欢迎。
五香金钩豆腐干:
豆腐干口感细腻,五香味道浓郁。
凤尾酥:
形状像凤凰尾巴,酥脆可口。
邓记黄焖鸡米饭:
当地非常有名的黄焖鸡小吃,米饭香喷喷的,搭配黄焖鸡口感鲜嫩。
新都冒菜:
四川特色小吃,口感辣味十足。
杨铭宇奶酪它:
提供各种口味的奶酪甜品,口感细腻,搭配水果或巧克力酱非常美味。
麻花:
新都的传统名小吃,历史悠久,深受当地人喜爱。
肥肠粉:
用红薯粉制作的肥肠米线,口感爽滑,味道鲜美。
周记老字号牛肉面:
牛肉大坨,面汤可口,油气足,非常推荐。
麦香抄手:
性价比高,抄手皮薄红油香,烧牛肉软糯。
蕨菜米线:
只有蕨菜米线一种,但有青红汤之分,口感爽口。
朱记肥肠粉:
清爽型的肥肠粉,手工粉非常筋道,配上豆芽和节子。
冬瓜皮小院:
主打飘香兔和凉拌藿香鱼,兔头巴适。
刘记龙虎土黄鳝:
干煸、水煮、炝锅全部味道在线,特别是干煸外焦内嫩。
家乡红饭店:
老牌川菜馆,味道全部在线,火候拿捏得非常好。
兰花饭店:
豆瓣鲫鱼和凉拌鸡,还有砂锅汤必点。
雅芳烧烤&串串:
夜宵的绝佳选择,大排档类型,烟火气十足。
何师臭豆腐:
手工自制的臭豆腐,凉糍粑,南充锅盔等。
新繁泡菜:
继承传统泡菜的基础上研制成功,品种达100余个。
桂花糕:
明朝末年创制,具有洁白美观、桂香浓郁、清甜爽口、细腻化渣的特点。
这些美食无论是传统小吃还是特色餐厅的佳肴,都能让您在新都品尝到地道的美味。建议您根据个人口味选择尝试,相信会有不同的美食体验。