餐饮废弃物多长时间清理

根据《餐饮服务食品安全操作规范》，餐饮废弃物的清理时限如下：

当日清理，次日不得存放。厨余垃圾包括食物残渣、果皮、菜叶等，必须在每天运营结束前清理完毕。在夏季或温度较高的时段，需增加清理频次，必要时每日清理2次，确保垃圾不会在高温环境下存放超过6小时。

每日清理。一般生活垃圾、不可回收垃圾等需按照规定在每日营业结束后清理。特别是在用餐高峰后，垃圾量较大时，需根据实际情况增加清理次数，避免垃圾长时间堆积影响食堂卫生。

立即清理。有害垃圾（如化学清洁剂、废油脂、废旧电池等）在产生后必须立即分类存放，并尽快清理。有害垃圾不得长期存放在食堂内，以防止污染和安全隐患。所有有害垃圾的存放时间不得超过24小时，必须由专门的回收机构定期清运。

综上所述，餐饮废弃物的清理时限根据垃圾种类和实际情况有所不同：

厨余垃圾和一般垃圾应每日清理。

有害垃圾必须立即清理，且存放时间不得超过24小时。