端州好吃的
端州好吃的美食包括以下几种:
德庆酥:
这是肇庆街头的特色美食,呈淡黄色,甘香松脆,入口即化,是当地民众和外地游客喜爱的馈赠佳品。
裹蒸粽:
以糯米、绿豆沙和猪肉馅制作,清香扑鼻,爽滑甘香。
糖莲藕:
以莲藕和砂糖为原料,清热凉血,是难得的美味甜品。
端州老街:
这里有许多传统的小吃摊位,如煲仔饭、牛肉丸、鳝丝粥等,以及一些古老的老店,如端州排脚面、鸭脚草糕等。
端州菜:
广东传统的地方菜系,以清爽、鲜香而闻名,推荐品尝清炖乌鸡、水晶虾饺、鲩鱼等经典菜品。
端州烧腊:
特别是烧鸭和烧鹅,逛街时不妨尝尝烧腊店的招牌菜,肉质鲜嫩,皮脆汁多。
老式面包、广式肠粉、三明治:
每一样都值得一试,推荐商家包括南国热点面包、巧心面店、永乐竹篙粉等。
华记食馆:
位于柑园南1号柑园雅苑1幢首层19号商铺,味道传统,价格亲民,招牌菜有广式布拉蒸肠粉、三丝炒河粉、烧骨粥等。
铭光小食店:
端州区前进南路鼎湖新村商铺24卡,快30年的老字号,早餐品种丰富,口味地道,价格实惠,招牌菜有肠粉、猪红汤、白灼猪大肠等。
正宗广宁云吞面(安桦云吞面芹田分店):
芹田路二幢首层5卡之二,皮脆肉滑,汤清味鲜,是广宁云吞的创始店之一。