休闲小吃怎么吃好吃

休闲小吃美味可口的关键在于选择新鲜的食材、简单的制作方法以及适当的调味。以下是一些简单易做且美味的休闲小吃做法:

木瓜牛奶冻

原料:木瓜一个、纯牛奶一小包、吉利丁片两片、白砂糖少许。

做法

将木瓜去皮,去核,顶部往下1.5cm平削木瓜,削下的部分当做盖用,把木瓜子用长勺捞出,留出干净的中空。

牛奶倒入锅中加热,在80度时放入泡软的吉利丁片,不停搅拌至吉利丁片融化。

将牛奶倒入中空的木瓜内,顶部用削下的木瓜盖固定,竖着静置20分钟,待牛奶完全凝固后,对半切开,分段切片食用。

缤纷果冻球

原料:白凉粉100克、各色水果、白砂糖少许。

做法

将各色水果切块,装入准备好的球形果冻模具中。

锅中准备300ml冷水,加100克白凉粉,均匀搅拌至冷水烧至沸腾,加适量白砂糖,均匀搅拌后,倒入水果模具中,静置20分钟待凉即可食用。

黄油吐司小方

原料:黄油少许、吐司四片、蜂蜜一勺。

做法

土司切成小块备用。