新加坡餐饮老板是谁啊

截至2024年，新加坡餐饮界的著名老板之一是 张勇，他是海底捞的创始人，并且以1370亿元的资产净值位列新加坡首富。张勇在1994年创办了海底捞，2018年，海底捞在香港上市，使其成为新加坡市值最高的餐饮企业之一。

此外，在新加坡还有其他著名的餐饮老板，例如：

司徒保华，他是新加坡著名餐厅“18厨”的老板，该餐厅以其独特的背景和成功而闻名。

黄建铭，他是新加坡JUMBO珍宝海鲜的老板，该品牌在大陆已有6家分店，并且旗下还有多个传奇餐饮品牌。

这些餐饮老板在新加坡餐饮界有着显著的影响力和成功。