天津竹筒白菜好吃么

天津竹筒白菜 非常好吃，并且是天津地区的传统美食之一。以下是关于天津竹筒白菜的详细描述：

天津的白菜脆甜，口感极佳。色泽翠绿，口感酥脆，甜味十足。无论是凉拌、热炒还是炖煮，都能做出美味的菜肴。

天津大白菜菜质细嫩，微带甘甜，纤维少，风味佳。尤其是青麻叶品种，叶色鲜绿，梗薄水分少，菜质脆嫩，叶肥心紧，叶面皱缩成核桃纹状，并且极耐贮存，成为冬季的主菜。

天津栽种大白菜的历史悠久，品质优良，居全国之冠，被誉为“天津绿”。

天津大白菜可炒、烧、涮、拌、扒等，也可做汤和馅心。

综上所述，天津竹筒白菜以其独特的口感和风味，深受天津人喜爱，并且是冬季的传统美食。如果你有机会尝试，一定会爱上它的美味。