成都餐饮最近咋样了
截至2024年,成都的餐饮行业呈现出 相当火爆的态势。以下是一些关键点:
客流量和订单量激增
成都的餐饮门店在近期内接待量大幅上升,尤其是知名餐厅和特色餐馆,常常需要提前预订,服务员常常工作到凌晨。
美团数据显示,元旦以来,成都餐饮堂食线上订单量月环比增长超40%,其中异地游客堂食线上订单量环比增长超147%。
餐饮种类多样化
成都的餐饮市场不仅包括传统的川菜、火锅,还有东南亚餐厅等多种类型,满足不同消费者的需求。
消费升级
市民和游客对于餐饮的需求已经上升到文化、艺术和社交层面,而不仅仅是填饱肚子。高端私厨和外阜菜因其精致受到市民的青睐。
促销活动
为吸引顾客,成都的餐饮商家纷纷推出各种促销活动,如年夜饭直降、用餐券、预订赠送酒水等。
异地游客需求增加
春节期间,成都的异地游客堂食订单量大幅增长,位居全国第二,显示出成都作为旅游目的地的吸引力。
食品安全和管理
尽管曾出现卫生问题,如“隆江猪脚饭”事件,但成都的餐饮行业在品质与卫生管理上也在不断加强,推出“透明厨房”理念,增加消费者的信任感。
经济复苏
2024年上半年,四川省实现餐饮收入1842.2亿元,同比增长11.0%,其中成都的餐饮门店数量超20万家,门店数领跑全省。
综上所述,成都的餐饮行业在近期内呈现出强劲的复苏势头,客流量、订单量、消费额均显著增长,市场多样化、消费升级和促销活动等因素共同推动了这一态势。同时,食品安全和管理也得到了重视和提升。