白菜和冷饭怎么做好吃

白菜和冷饭可以做出多种美味的菜肴，以下是一些推荐的制作方法：

材料：辣白菜切碎，豆芽洗净控干，葱姜炝锅，冷饭打散。

做法：锅里热油，放入葱姜炝锅，然后放入辣白菜和豆芽翻炒几下，倒入冷饭，翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度适当放盐。

材料：冷饭一碗，白菜一叶，油盐适量。

做法：锅中放适量油盐，下白菜炒软，然后倒入冷饭，翻炒均匀即可。

材料：白菜适量，五花肉适量，剩饭一碗，盐、老抽适量。

做法：白菜切丝，五花肉切片，锅里下油烧热，下肉片炒至肉色变白，然后下白菜丝稍炒，加老抽、盐继续翻炒一会儿，加水煮开，关火后把剩饭倒进去拌匀，然后倒入电饭锅内，按煮饭键，转保温后食用。

材料：鸡蛋炒熟，白菜洗净撕成两半，剩饭一碗，辣椒酱、生抽、精盐适量。

做法：鸡蛋炒熟备用，白菜放进油锅里炒熟，倒入米饭，加入辣椒酱、生抽、精盐炒匀，放适量的清水或高汤煮片刻，放进炒好的鸡蛋，调入鸡精提味即成。