辽阳特色西点
辽阳的特色西点包括以下几种:
Tina cake:
这是一家法式甜品店,其特色产品包括榴莲千层、小兔子的慕斯蛋糕和提拉米苏罐子。提拉米苏罐子尤其受欢迎,因其口感细腻,味道恰到好处,不甜腻,带有淡淡的苦味。
辽阳塔糖:
这是辽宁辽阳市的一种历史悠久的传统名点。塔糖外形美观,有如梅花形并多孔,口感酥脆,清香可口,色泽洁白细致,且经暑不变。它是辽阳最有名的小吃之一。
葱花缸炉:
这是一种辽宁省辽阳地区的著名特色糕点小吃。它以面粉、猪油、水、白砂糖、鸡蛋、液体葡萄糖、葱、食盐、花生米、芝麻仁、花椒面等为原料,经过和皮面、调酥、制馅、成型、烘烤等工序精制而成。成品规格整齐,呈螺旋状,层次清晰,馅料为棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,吃起来有椒盐和葱香的味道。
老世泰糕点:
老世泰糕点起源于清朝,以制作传统糕点而闻名。它历史悠久,做工精细,用料精良,口感纯正,风味独特。在辽阳本地家喻户晓,人们常用“老世泰的果子——甘酥(干输)”来形容比赛已成败局。
这些特色西点不仅味道美味,而且具有地方特色,是辽阳地区不可错过的美食体验。如果你有机会到辽阳旅游或居住,不妨尝试一下这些地道的西点。