面包论文的引言怎么写

面包论文的引言怎么写

在撰写面包论文的引言时,你可以遵循以下步骤和要点:

研究背景和目的

简要介绍面包制作的历史背景、文化意义以及当前的趋势。

明确阐述研究的目的,比如改进面包的口感、营养价值或者生产过程。

研究现状

概述当前面包制作领域的研究热点和存在的问题。

提及前人在面包制作技术、原料选择等方面的贡献和不足。

研究问题

明确你的研究问题,例如探讨不同酵母对面包品质的影响。

描述你希望通过研究达到的目标,比如开发一种新型的面包配方。

研究方法和预期结果

简要介绍你的研究方法,包括实验设计、数据收集和分析方法。

预测你的研究可能带来的结果和对面包制作领域的潜在贡献。

文献引用