在福州开什么餐饮店好呢

在福州开设餐饮店，可以考虑以下几个品牌或特色：

聚春园是福州著名的百年老字号，始创于1865年，品牌指数高达88.7，拥有多个行业上榜十大品牌的专业测评A+。聚春园以福州菜为主打，特别是其招牌菜“佛跳墙”更是名满海内外，被誉为闽菜中的“状元菜”。

令狐冲是一家集餐饮、娱乐、投资为一体的餐饮连锁企业，成立于2013年，品牌指数87.5。以窑烤活鱼为招牌菜色，是一家时尚餐饮品牌。

醉得意成立于2013年，品牌指数86.3，拥有3个行业上榜十大品牌的专业测评A+。醉得意以特色小吃和简餐为主打，深受当地食客喜爱。

建华位于五一广场附近，人均消费60元，是一家充满地道福州风味的本土餐馆。推荐的菜品包括南煎肝、荔枝肉和醉排骨等。

翔宇私房菜位于金牛山附近，人均消费70元，虽然地理位置较为偏僻，但以其芥末北极贝和琵琶虾等创新菜品获得美食爱好者的青睐。

十四中老店位于上下杭，人均消费60元，是一家质朴的福州家常菜馆，以南煎肝、荔枝肉等家常菜俘获了不少本地人的心。

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