中国的餐饮发展多少年

起步阶段（1978-1988年）

1978年，全国餐饮业销售额仅为54.8亿元，人均餐饮消费不足6元。

1982年，中国第一家西式快餐店“傲奇快餐”在天津开业，取得了巨大成功。

快速发展阶段（1988-2006年）

1988年，净雅集团在威海创立，标志着中国餐饮业的连锁经营开始。

2006年，中国餐饮消费全年零售额首次突破万亿元大关，达到10345.5亿元。

成熟阶段（2006年至今）

2007年，中国餐饮业零售额达到12352亿元，同比增长19.4%。

2008年，全国住宿与餐饮业零售额达到13905.1亿元，同比增长24.9%。