玫瑰可以做什么西点
玫瑰可以用于制作多种西点，以下是一些具体的例子：
玫瑰乳酪马卡龙
原料：糖粉120克、杏仁粉130克、蛋清3个、玫瑰花10克、细砂糖70克。
馅料：奶油奶酪200克、细砂糖10克、奶粉20克、淡奶油100克、玫瑰酱60克混合打发。
制作方法：制作马卡龙壳，挤上玫瑰乳酪馅，盖上另一片饼干壳，侧面沾一圈干玫瑰碎。
玫瑰啵啵奶冻
食材：木薯粉100克、白凉粉40克、白糖50克、纯牛奶250克、玫瑰花瓣适量。
制作方法：玫瑰花瓣浸泡牛奶后过滤，加入清水、白糖、白凉粉煮成奶冻，木薯粉与花瓣混合制成面团，搓成小圆子煮至浮起，最后放入奶冻上点缀。
玫瑰鲜花蛋糕
做法：将烤好的戚风蛋糕胚脱模裁成心型，横切后组装，抹奶油、水果块，再抹胚、装饰玫瑰花瓣。
玫瑰蛋糕
主要食材：鲜鸡蛋、精面粉等。
特点：花碟形，厚薄均匀，中心有一瓣玫瑰花，口味清甜，口感细腻。