羊肉火锅酱料怎么做

基础酱料

香油20克

芝麻酱70%

花生酱30%

纯净水300ml

腐乳酱

王致和红方腐乳150克

纯净水30ml

韭菜花酱

韭菜花100克

虾油20克

生抽40克

蚝油25克

保宁醋5克

辣椒油

炸一点辣椒油

其他配料

葱花香菜适量

将这些材料混合均匀，可以根据个人口味适量调整辣椒油的量。这种酱料适合涮羊肉，味道鲜美，香气浓郁。