餐饮占总营业额

餐饮行业占总营业额的比例在不同年份和不同统计来源下有所差异。以下是一些关键数据:

2018年

正餐细分行业占行业企业总数的42.39%。

快餐行业占总体营业额的33.37%。

火锅行业占总体营业额的22.05%。

正餐占总体营业额的14.06%。

2019年

中国餐饮业总收入为4.67万亿,占当年GDP 98.5万亿的4.75%。

2020年

火锅占餐饮总营业额的22%。

2023年

餐饮业总收入有望增长20%,总营业额达到5.27万亿,占GDP的4.05%。

2024年

部分商业综合体餐饮营业额占总营业额的40%以上。

国庆假日期间21家重点餐饮企业营业额达1620万元,同比增长16.8%。

40家特色夜市街区营业额3.6亿元,同比增长9.4%。

综合以上数据,可以得出以下结论: