餐饮行业创收点子怎么写
在撰写餐饮行业创收点子时,可以从以下几个方面入手:
特色小吃项目
煎饼果子:制作简单、成本低、出餐快,适合在街头巷尾或学校、写字楼附近开设摊位或小店。
烤冷面:起源于东北,制作过程简单,主要食材为冷面、鸡蛋、香肠、洋葱等,成本较低,售价在5-10元之间,利润空间较大。
肉夹馍:陕西传统美食,以酥脆的馍夹上剁碎的卤肉而闻名,可以购买专业馍饼机制作馍,再加上卤制好的猪肉或牛肉。
美食中介服务
美食中介公司:提供烹饪中介服务,将身怀技艺的烹饪高人集中起来,为客人提供临时性服务,如家庭厨师上门服务。
特色餐厅
合家欢特色店:提供清新、和谐、欢快的用餐氛围,适合家庭用餐,短期内不会淘汰。
都市快餐店:提供中式早餐、炒菜、无烟烧烤等,位于商业步行街,未来计划成为中式快餐连锁店。
创新经营模式
健身休闲餐厅:结合健身运动场地与餐厅,提供休闲、膳食、水吧、酒吧、西点、西式快餐等服务。