23平方能开餐饮吗吗

关于23平方是否能开餐饮的问题，以下是一些关键信息：

法律层面

根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。

地方政策

2023年低于30平方不能办餐饮证。

如果拟开办的小餐馆的经营面积小于150平米，且不是连锁企业，或没有加盟其他的连锁企业，可以申请“小餐饮店”的许可。如果经营面积大于150平米，或者是连锁企业、加盟其他的连锁企业的，则需申请“北京市食品经营许可”。

从事食品经营活动的经营场所只要达到30平方米，就可以申请办理食品经营许可证。

实际案例

小面积的店面可以选择做轻餐饮，需要关注地段选择、产品线、店面装修、人员设备配备以及广告宣传等因素。

非连锁经营的餐饮单位，食品经营场所使用面积在6㎡~150㎡（含6㎡，含150㎡）的，都属于小餐饮范围。

建议

面积要求：虽然法律上没有对面积设定明确限制，但不同地区可能有不同的具体规定。23平方米的面积在某些地区可能被视为小餐饮，可以尝试申请小餐饮经营许可证。

油烟与环保：无论面积大小，餐饮业务都需要安装油烟净化设施，并确保油烟达标排放，避免对周围环境造成污染。