餐饮业工资怎么讨要的

餐饮业员工讨要工资的方法如下：

员工可以首先尝试与餐饮企业的负责人进行协商，准备好工资记录如考勤记录、工资条等，明确应得工资数额，要求企业尽快支付拖欠工资。

如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，提供劳动合同、工作证、考勤记录、工资支付凭证等证据。劳动监察部门会调查并责令企业限期支付工资，可能对企业进行罚款等处罚。

当劳动监察部门处理未能解决问题或员工认为仲裁能更好地维护权益时，可以向劳动仲裁委员会申请仲裁。需要提交仲裁申请书及相关证据，胜诉后餐饮企业必须执行仲裁裁决。

若对劳动仲裁结果不满意，员工可以向法院提起诉讼。法院依据法律和事实进行判决，生效后可通过强制执行程序要求餐饮企业履行支付工资的义务。

员工可以向工会求助，由工会代表劳动者出面讨要，用人单位应予以研究处理并答复。

包括企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。调解组织会协助双方达成和解。

用人单位收到支付令后应在十五日内清偿债务，或向法院提出书面异议。劳动者单方面解除劳动合同的，可要求支付经济补偿。