餐饮外卖转换率是多少
餐饮外卖的转换率因多种因素而异,包括店铺的经营时间、菜品质量、顾客体验、营销策略等。以下是一些关于餐饮外卖转换率的参考数据:
一般情况
正常的下单转换率在15%到20%之间。
新店的下单转换率一般都在15%~22%之间,如果低于20%则需要重新调整店铺。
线上经营超过3个月的商家,如果可以达到22%~35%的话,都是比较好的店铺。
特殊情况
某些店铺的转化率高达44%,这可能是因为菜单搭建技术强、运营专业等原因。
行业参考
餐饮行业的标准转化率在10%到20%之间为正常。
建议
提升菜品质量:确保菜品图片和描述一致,树立店铺品牌感。
优化顾客体验:改善顾客在平台点餐时的体验,例如提供清晰的菜单和详细的菜品介绍。
营销策略:运用有效的营销手段,如优惠券、满减活动等,吸引顾客下单。
数据分析:定期分析订单数据,了解顾客行为,找出转化率低的原因并进行改进。