餐饮外卖转换率是多少

餐饮外卖的转换率因多种因素而异,包括店铺的经营时间、菜品质量、顾客体验、营销策略等。以下是一些关于餐饮外卖转换率的参考数据:

一般情况

正常的下单转换率在15%到20%之间。

新店的下单转换率一般都在15%~22%之间,如果低于20%则需要重新调整店铺。

线上经营超过3个月的商家,如果可以达到22%~35%的话,都是比较好的店铺。

特殊情况

某些店铺的转化率高达44%,这可能是因为菜单搭建技术强、运营专业等原因。

行业参考

餐饮行业的标准转化率在10%到20%之间为正常。

建议

提升菜品质量:确保菜品图片和描述一致,树立店铺品牌感。

优化顾客体验:改善顾客在平台点餐时的体验,例如提供清晰的菜单和详细的菜品介绍。

营销策略:运用有效的营销手段,如优惠券、满减活动等,吸引顾客下单。

数据分析:定期分析订单数据,了解顾客行为,找出转化率低的原因并进行改进。