意大利红酒15度好吗吗

关于意大利红酒15度的品质，以下是一些观点：

葡萄酒的好坏并不完全取决于酒精度数，而是更多体现在酒的平衡性、复杂度和余味等方面。

15度的酒精度相对于12度来说，并没有太多的贡献，但也不算太低。

葡萄酒的常见酒精度数在13度至14度之间，15度已经属于相对较高的酒精度。

当酒精度数达到16度时，酵母会停止活动，因此葡萄酒一般不会超过16度。

虽然有些商家宣传15度或16度的红酒非常珍贵，但这并不代表实际口感有显著差异。

例如，某款传奇干红葡萄酒在不同年份的酒精度数不同，但口感风味相差不大。

低度葡萄酒（如10度左右）通常口感柔和，容易下喉，但高度葡萄酒（如15度以上）也可能因为酒精度数较高而更容易醉人。

建议

综合考虑：在选择意大利红酒时，除了酒精度数，更应关注酒的口感、香气、余味等品质因素。