适合45岁学的餐饮类型

适合45岁学习的餐饮类型有以下几种：

厨师：

学习厨师技术是一个靠谱的选择。随着中国餐饮的快速发展，厨师人才的缺口越来越大，因此学习厨师后，无论是就业还是自己开店创业，都有很好的前景。

面点制作：

包括西点、蛋糕等。这类技术相对容易掌握，且市场需求大，适合各个年龄段的人学习。

小吃制作：

例如煎饼果子、肠粉、胡辣汤等。小吃技术简单易学，且投资小，收益快，适合想要快速创业的人群。

裁缝：

适合有一定资源的人，主要服务对象是精英人士，提供私人定制服务。

人力资源管理：

虽然与餐饮行业不直接相关，但作为一门专业技能，它具有较好的就业前景和稳定性。

会计：

特别是掌握信息化技术的会计，随着工作经验的积累，其职业价值会逐渐提升。

综合考虑，对于45岁想要进入餐饮行业的人来说，学习厨师或面点制作是较为理想的选择。这些技能不仅市场需求大，而且容易上手，能够带来稳定的收入。此外，选择学习人力资源管理或会计等专业技能，也能为未来的职业发展打下坚实的基础。