好吃的减脂期蛋糕
在减脂期，想要满足对蛋糕的渴望同时保持低脂健康，可以尝试以下几种低卡低脂的蛋糕做法：
南瓜巴斯克蛋糕 食材：
熟南瓜100克，奶酪30克，稠酸奶100克，鸡蛋一个，玉米淀粉8克，零卡糖15克。
做法：将所有食材放入搅拌机搅拌成糊状，倒入模具中，轻轻敲出空气，180度烤20分钟或160度烤25分钟，冷藏4小时以上即可享用。
抹茶豆乳蛋糕 食材：
嫩豆腐300克，鸡蛋两个，豆浆粉50克，抹茶粉15克，零卡糖15克。
做法：豆腐烫一下后与其他材料搅拌成糊状，倒入模具，水浴法180度烤30分钟，冷藏后表面可抹希腊酸奶和撒抹茶粉。
芋泥雪媚娘 食材：
芋头蒸熟后捣成泥，搭配豆浆粉、鸡蛋和适量芋泥，蒸制20分钟，脱模后装饰。
低卡无油芋泥酸奶磅蛋糕
食材： 芋头100克，紫薯20克，代糖5克，牛奶30-40毫升，无糖浓稠酸奶75克，鸡蛋1颗，代糖10克，柠檬汁适量，低筋面粉30克。 做法
无糖无油无面粉豆乳蛋糕 食材：
豆浆粉1包，牛奶50克，鸡蛋2个，少许代糖，酸奶。
做法：将所有材料搅拌均匀后烤制，烤箱170度25分钟，空气炸锅160度20分钟，出炉后淋酸奶和撒豆粉。