红酒美式配方

红酒美式配方有多种,以下是其中两种常见的制作方法:

方法一:

用料

橙子 1个

苹果 1个

肉桂 2根

柠檬 半个

冰糖 10克

红酒 一瓶

美食咖啡 100克

做法

1. 橙子、柠檬、苹果洗净切片。

2. 倒入红酒一瓶。

3. 放冰糖和桂皮。

4. 小火炖煮10分钟。

5. 盛到容器中。

6. 倒入美式咖啡,搅拌均匀。

7. 成品图。

方法二:

用料

1个橙子

100ml水

5g砂糖

20颗丁香

2根肉桂条

2颗八角茴香

750ml Y50西拉维欧涅干红葡萄酒

做法

1. 将橙子的皮切成宽条,果肉榨汁备用。

2. 在小锅中加入水和糖,加热至糖完全溶解。

3. 调低火候,加入丁香、肉桂、八角、橙皮和橙汁等,炖煮约1分钟至呈浓稠糖浆状并散发芳香。

4. 调至小火,倒入红葡萄酒,让其慢慢炖煮20分钟至数小时(注意要不时查看搅拌一下,以免沸腾或烧焦)。

5. 倒入杯中,叮~德国热葡萄酒 GET! NO.2。

这两种方法都可以制作出美味的红酒美式,具体选择哪种方法可以根据个人口味和喜好进行调整。