部队食堂厨具清单

军队食堂厨具清单可以包括以下几类：

烹调用具

炉具：燃气灶、电磁炉、燃气烤箱等

灶具：相关炉具设备

烹调工具和器皿：电饭煲、电饭锅、大炒锅、炒勺、锅铲等

储藏用具

食品储藏：电冰箱、冷藏柜等

器物用品储藏：底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等

调理用具

台面：调理台面

刀具：菜刀、水果刀、砧板、鱼刀等

调料和调制工具：食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等

进餐用具

碗筷、汤勺、刀叉等

洗涤用具

冷热水供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等

垃圾箱或卫生桶、消毒柜、食品垃圾粉碎器等

此外，还有一些具体的设备配置，例如：

不锈钢蒸饭车、双层不锈钢工作台、不锈钢四门碗柜、五格保温售饭台、平台保鲜柜、开水器连底座、高层四门冰箱、平面售卖台等

这些设备和用具可以满足军队食堂在烹饪、储藏、调理、进餐和清洁等方面的需求。根据实际需要，还可以进一步补充和优化。