鲜鱿鱼籽怎么做好吃

鲜鱿鱼籽可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式:

鱿鱼籽煎蛋

食材:鱿鱼籽、鸡蛋

前期准备:

鱿鱼籽用流动水冲洗,锅中水开后放入煮2-3分钟,夹出切成小段。

碗中打入2个鸡蛋,加1g食盐,搅散成蛋液。

烹饪步骤:

热锅少油,放入鱿鱼籽,加1g食盐,煎至两面微焦。

倒入蛋液,煎至一面定型后翻面。

两面蛋液煎熟后,滑散盛出。

酱炒带籽鱿鱼仔

食材:带籽鱿鱼仔、蒜末、姜末、酱油、糖、盐、葱花。

烹饪步骤:

将鱿鱼仔清洗干净,控干水分。