西点店需要师傅么

西点店 需要师傅。

市场需求：

随着西式饮食逐渐受到国内消费者的认可，市场需求量大，就业前景乐观。无论是在酒店、餐厅、咖啡店还是糕点店，都需要专业的西餐西点师傅来提供精致的美食和甜点。

工作环境：

西点师工作在空调房间，干净整洁，工作简单轻松，且薪资待遇丰厚，尤其是拥有技术的西点师傅，综合薪资甚至可达万元以上。

技术保障：

聘请专业的面包师或糕点师，可以省去自己每天起早贪黑在店里面做准备的时间，工作相对轻松，同时自己还可以做幕后研发工作。如果自己掌握技术，则可以省去人工费，并且对自己产品的品质有完全的把控。

人员配置：

对于小规模店铺，可以请一个面包师和一个裱花师，再加上几个学徒。裱花师需要会打蛋糕、能做生日蛋糕和糖水等，面包师则负责操作间的主要统筹工作，并且技术过硬。

岗位职责：

西点师傅需要负责甜点、蛋糕等产品的研发、加工及制作，试制、上市，协助新品上架，并且要保证厨房符合卫生和安全要求。

综上所述，西点店需要师傅来保证产品的质量和制作效率，同时也有助于减轻店主的工作负担，提高整体的经营水平。