排骨茶树菇炖什么好吃

排骨茶树菇可以搭配多种食材一起炖煮，以下是一些推荐的搭配和做法：

冬瓜排骨茶树菇汤

材料：猪大排400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g、盐适量。

做法：

1. 排骨洗净后焯水去血水，捞出备用。

2. 茶树菇泡水10分钟，切段。

3. 玉米和冬瓜洗净切块。

4. 将所有材料放入锅中，加水煮开后转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

茶树菇炖鸡汤

材料：土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子。

做法：

1. 土鸡洗净后放入清水中煮开，去除血水。

2. 准备好所有材料并清洗干净，浸泡。

3. 将土鸡放入锅中，加入姜片、莲子等，大火烧开后转小火煲1小时。

4. 加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，调味后即可食用。