食堂早餐西点品种

食堂早餐的西点品种可以包括以下几种：

吐司：

将面包切片，配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥，经煎、炸或烘烤而成。例如，肉泥吐司、鱼子吐司等。

三明治：

用两片面包夹上其他原料的食品。例如，牛肉三明治、火腿三明治等。

布丁：

用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料，经蒸制而成。例如，巧克力布丁、面包布丁、黄油布丁等。

蛋糕：

用鸡蛋、面粉、白糖为原料，经蒸、烤、烘而成。例如，奶油蛋糕、卷筒蛋糕、黄油蛋糕、水果蛋糕等。

面包：

以面粉为原料，配以鸡蛋、砂糖、盐，经酵母发酵烤制而成。包括甜面包、咸面包、圆面包、长面包等。

华夫饼：

也叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用烤盘烤制而成。

松饼：

面包的一种，通常以泡打粉或小苏打粉为烘焙酵素，可以搭配奶油、煎蛋或烤肉等。

泡芙：

一种源自意大利的甜食，面皮中包裹着奶油、巧克力或冰淇淋。

甜甜圈：

用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成，常见形状为中空的环状或封闭型甜甜圈。

曲奇饼干：

以面粉、牛油和糖为主要材料制作的烘焙食品，口感松脆。

法式马卡龙：

以杏仁粉、砂糖、鲜蛋白、糖霜和色素为主要原材料制作的法国传统点心，表面光滑，内部松软。

瑞士卷：

以蛋白质为主要原料制作的短饼干，可加入葡萄干、核桃等成分，口感香甜可口。

可颂面包：

又称羊角面包，是法国最具代表性的早餐食品之一，外形美观，口感酥脆。

法式松饼：

又称可颂松饼，是法国早餐中受欢迎的甜点，口感酥脆，甜而不腻。

这些品种不仅美味可口，而且种类繁多，可以满足不同口味的需求。建议在食堂提供多样化的选择，以吸引更多的食客。