南美北虾怎么做好吃

南美北虾（通常指来自南美的对虾）可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方法：

蚝油牛肉鲜虾煲

材料：咸肉10g、香菇蒂15g、白虾150g、葱2g、洋葱20g、肥牛150g、油适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量、鸡粉适量。

做法

1. 洋葱切丝，香菇蒂切长条，蒜切末，咸肉切片，葱切葱花。

2. 煎锅少油放入咸肉煎香。

3. 放入香菇蒂炒香，放入洋葱丝炒软。

4. 加入蚝油，蒸鱼豉油炒香，加入水煮滚。

5. 将食材连同汤汁倒入砂锅中煮滚后放入牛肉片，鲜虾和粉丝。

6. 起锅前加入葱花，盖盖焖2分钟，加盐和鸡粉调味即可。

萝卜丝烧白虾

材料：白萝卜1根、白虾300g、油适量、盐适量、姜末少许、料酒适量、生抽1勺、小葱少许。

做法

1. 白萝卜，白虾都洗干净。

2. 锅内倒入橄榄油，倒入萝卜丝翻炒。

3. 倒入白虾，淋入少许料酒。