山东火锅烧烤做法及配料

山东火锅烧烤的做法及配料如下:

火锅做法及配料

配方一

花椒面20克

姜末10克

葱段20克

酱油10克

盐5克

料酒15克

白糖15克

骨味素5克

芝麻30克

干红椒面75克

红油辣椒100克

香油5克

配方二

花椒5克

姜10克

葱20克

蒜10克

酱油15克

盐2克

料酒10克

醋5克

白糖5克

香油8克

干辣椒15克

陈皮5克

骨味素2克