餐饮档口每的营业额

餐饮档口的营业额受多种因素影响，包括店铺规模、地理位置、经营种类、客流量、消费水平等。以下是一些具体数据：

每天营业额约在一万元左右，利润大约是两千元左右。

每天营业额在8000-15000元之间，净利润在3500-5000元之间。

综合性的大学食堂档口每天营业额最少也得五千到一万元，利润在60%左右。

总营业额 = 单价 × 销售量。需要将所有菜品的单价与销售量相乘后相加，并考虑其他收入来源如酒水、服务费等。

餐饮营业额 = 出售的菜品金额 + 出售的饮料金额。例如，某饭店四月份出售菜品30万元，饮料5万元，总营业额为45万元。

营业额预估 = 餐位数 × 目标客户人均消费水平 × 上座率。例如，600平方的火锅店，餐位200个，消费水平55元/人，上座率50%，保本营业额为1.1万元。

这些数据提供了一个大致的参考范围，但实际营业额可能会因各种因素有所波动。建议根据具体情况进行详细分析和计算，以获得更准确的营业额数据。