小土豆餐饮简介
小土豆餐饮有限公司创建于1989年,目前在全国拥有139家分店。该公司以烹饪技术大赛中的多次获奖和菜品的广泛知名度而著称。2001年,小土豆餐饮在“首届餐饮行业百强企业”评比中位列第四。石景山分公司于2002年11月9日正式营业,酒楼营业区域分为三层:一层为零点区,二楼为宴会厅,三楼为包间区。菜品包括地道的小土豆酱、炖菜系列、东北小炒、粤菜、川菜及海鲜等。
小土豆餐饮的创始人刘新,原本是辽宁沈阳市燃料公司的装卸工,在1989年下岗后,与妻子在太原街开了家冷面馆。受到“到林苑吃小土豆去”的启发,刘新将面馆改名为“小土豆”酱菜馆,并凭借其独特的炖小土豆汁和其他小土豆酱菜系列菜品,迅速赢得了顾客的喜爱,使得“小土豆”美食风靡沈城,生意非常火爆。
北京小土豆餐饮投资管理有限公司前身为沈阳小土豆餐饮有限公司,创建于1989年,经过多年的发展,已经成为国内知名连锁餐饮企业。公司在全国拥有多家直营店和加盟店,曾荣获多项荣誉称号,包括“国际餐饮名店”、“中华餐饮名店”、“中国特许优秀品牌”和“全国青年文明号”等。
此外,小土豆餐饮还推出了以农家特色为主打的“不起眼小土豆农家宴”,使用当地小土豆为主食材,搭配天然香料和佐料,烹制出具有乡野风味的健康美食。
综上所述,小土豆餐饮是一家具有悠久历史和丰富文化底蕴的知名餐饮品牌,以其独特的菜品和广泛的连锁经营,在中国餐饮市场上占有重要地位。