比较好吃的菜
辣子鸡翅
食材:鸡翅中、干辣椒、花椒、葱、白芝麻
做法:鸡翅对半剪开,腌制入味后小火煎至金黄,加入干辣椒、花椒炒香,倒入鸡翅翻炒,撒上葱段、白芝麻即可。
莴笋炒肉片
食材:莴笋、猪肉、小米椒
做法:肉片腌制后炒熟,炒香蒜末后倒入莴笋片翻炒,加入肉片、生抽、蚝油等调料,最后加入小米椒翻炒即可。
玉米鸡翅煲
食材:鸡翅中、玉米、胡萝卜、火锅底料、葱姜蒜、干辣椒、白芝麻
做法:鸡翅焯水后煎至金黄,加入火锅底料炒出红油,倒入玉米、胡萝卜翻炒,加入鸡翅和调料,小火焖煮至收汁即可。
地三鲜
食材:茄子、土豆、青椒、蒜、淀粉
做法:茄子裹上淀粉炸熟,土豆炸至金黄,青椒稍炸,炒香蒜末后倒入蔬菜,淋上调好的酱汁,翻炒至浓稠收汁。
凉拌菠菜金针菇