雪花烙的做法

雪花烙的做法如下:

准备材料

黄油

棉花糖

奶粉

饼干

草莓干

奥利奥

油纸

制作步骤

在锅中把黄油充分融化。

倒入棉花糖,不停翻拌至融化。

加入奶粉充分搅拌至融化,记得过筛不然会有颗粒。

加入饼干、草莓干、奥利奥,用手充分裹匀,记得戴手套。

在铺了油纸的模具中,先铺一层奶粉,放入雪花酥,再铺一层奶粉,按压表面。

冷至一到两小时,然后分切。

提示和建议

在搅拌过程中要确保所有材料都充分融合,避免出现颗粒。

分切时可以使用锋利的刀,并且确保在冷透后进行,这样切出来的雪花酥形状更规整,口感也更好。