好吃不胖的午餐

好吃不胖的午餐应该包含丰富的蔬菜、适量的优质蛋白质以及低热量的主食。以下是一些推荐的午餐搭配:

蘑菇炒腱子肉

食材:口蘑、洋葱、腱子肉、有机酱油、精盐、黑椒酱汁、食用油。

做法

蘑菇焯水后去草酸,腱子肉切丝腌制后炒至变色,加入蘑菇、调料翻炒即可。

青菜烧牛肉

食材:卤牛肉或清水牛肉、青菜、少量开水。

做法

青菜切段炒后加入牛肉和开水,烧一下即可出锅。

水煮西兰花

食材:西兰花。

做法

西兰花焯水后凉拌、炒食或制作沙拉。

玉米

食材:玉米、玉米须、玉米衣。

做法

玉米加玉米须和玉米衣同炖,汤汁甘甜味美。

藜麦米饭

食材:藜麦、大米。