西点自制零食
芋圆烧仙草
材料:仙草、红糖、水、芋圆、椰浆
步骤:
1. 将仙草用清水洗净,切成小块。
2. 加入适量的水和红糖,在中火上煮沸,然后转小火焖煮15分钟。
3. 将芋圆放入开水中煮至浮起,捞出备用。
4. 将焖好的仙草加入煮熟的芋圆和适量的椰浆,煮沸即可。
冰绿豆
材料:绿豆、冰糖、水
步骤:
1. 将绿豆用清水洗净,加入适量的水和冰糖,开始煮。
2. 煮沸后转小火继续煮30分钟左右,直至绿豆变软烂。
3. 将煮好的绿豆放入冰箱中冷藏,即可享用。
西米露奶冻
材料:西米、牛奶、水、白砂糖、果酱