火锅粉怎么发

火锅粉的泡发方法如下:

准备食材

红苕粉丝150克

油麦菜100克

葱花少许

火锅底料适量

泡发红苕粉丝

用温水泡发红苕粉丝,直至粉丝变软。

煮火锅汤

火锅底料放入锅中,加水,放浓汤宝,煮成火锅汤。

煮油麦菜

将油麦菜放入锅中煮至熟透。

煮红苕粉丝

将泡发好的红苕粉丝放入火锅汤中,小火煮至入味。

装盘

将煮好的油麦菜挑入碗中,再将红苕粉丝挑入碗中,淋上火锅油汤,撒葱花即可。

建议:

泡发粉丝时,水温不宜过高,以免烫伤。