火锅调料搭配麻酱

火锅调料搭配麻酱的方法有很多种,以下提供几种常见的搭配方式:

万能火锅蘸料

葱花 + 蒜末 + 香菜 + 小米辣 + 香油 + 香醋 + 生抽。

火锅干碟蘸料

白芝麻 + 花生碎 + 椒盐 + 辣椒粉。

清汤火锅蘸料

葱花 + 小米辣 + 香菜 + 香醋 + 蒜蓉酱。

涮肉麻酱蘸料

葱花 + 小米辣 + 花生碎 + 花生酱 + 腐乳 + 香醋 + 生抽。

海鲜火锅蘸料

葱花 + 蒜末 + 香菜 + 小米辣 + 白芝麻 + 蚝油。

蒜泥油碟蘸料

葱花 + 蒜泥 + 香菜 + 小米辣 + 香油。

混合芝麻酱蘸料