花瓣做好吃

炸荷花瓣

准备面粉、鸡蛋、油、糖和荷花瓣。

将鸡蛋打散,加面粉和糖调成糊。

荷花瓣裹上面糊,放入热油锅中炸至两面金黄即可。

制作玫瑰花酱

需要新鲜的玫瑰花苞、白糖和蜂蜜,以及少量的食盐。

将玫瑰花瓣清洗、晾干,并浸泡在盐水中消毒。

加入白糖和蜂蜜,揉搓成泥,冷藏一个月后食用。

芝士节瓜花

材料包括奶酪、节瓜花、全脂面粉、冰水和盐。

将奶酪打发并加入盐,节瓜花去梗后掰开,将奶酪挤入花瓣中。

将面粉和水调成糊状,浸没花瓣后油炸至金黄。

樱花水信玄饼