餐饮体系认证有哪些要求

餐饮体系认证的要求主要包括以下几个方面：

基础认证材料

营业执照（运行需满足三个月）。

餐饮许可证/食品经营许可证/道路运输许可证。

认证服务需要有项目地。

公司内部材料

房屋租赁合同或房产证。

员工健康证。

社保缴费清单。

公司管理制度及操作规程。

劳动合同（4-5人份）。

索证索票：包括大米、食用油、小麦粉、畜禽肉、蔬菜、冻品、禽蛋、豆制品、食品添加剂等的采购凭证。

甲方签订的服务合同及具备项目现场。

合格供应商名录：包括采购订单或协议、收据等凭证。

设备台帐。