餐饮营销成本核算内容

餐饮营销成本核算内容主要包括以下几个方面:

原材料成本:

包括采购成本、运输成本等。

人工成本:

涉及生产、服务员工的薪资、福利等。

设备折旧费:

因设备使用时间的增长而减值的成本。

租金:

餐厅租赁场地的费用。

维修费用:

日常经营中维修配件、原料等的费用。

水电费用:

包括水费、电费、燃气费等。

广告及促销费:

根据经营要求及营销方案计算得来。

财务费用:

如果从银行贷款,则存在财务费用,可根据银行贷款利率计算。

税收:

税务部门收取的营业税等。

其他费用:

根据经营过程中可能发生的费用进行测算。