遵义柴火鸡哪里好吃

遵义有几家柴火鸡非常值得一试：

鄢氏坝坝柴火鸡：

位于新蒲新区，味道好，鸡炒得不干，非常滋润入味，配菜有泡椒鸡杂、南瓜汤、血旺汤、酸甜泡萝卜等，米饭颗粒感十足。

乡村柴火鸡：

位于遵义市汇川区山盆镇林家湾丫口，贴近大自然，土鸡是真正的战斗鸡，烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻，加上自制的糍粑辣椒，下饭变得轻而易举。

同怡柴火鸡：

采用原生态食材，用柴火和土灶台炒制，色香味俱全，推荐尝试。

长征柴火鸡：

位于遵义市汇川区山盆镇长征组，用户评价味道还不错，适合再次光顾。

这些柴火鸡店各有特色，建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。