草花子怎么烧好吃

草花子（通常指虫草花）可以通过多种方法进行烹饪，以下提供几种常见的烹饪方式：

素炒虫草花

食材：虫草花50克、胡萝卜半根、青椒一个、木耳适量、蒜头2瓣、生抽一勺、蚝油一勺、盐少许、植物油适量。

步骤：

1. 虫草花用清水泡发10分钟，清洗干净后控干水分。

2. 胡萝卜去皮切成细丝，青椒洗净切成丝，木耳撕成小片，蒜头拍扁切成末。

3. 炒锅加植物油，中火加热至五成热，加入蒜末爆香。

4. 倒入虫草花，翻炒2分钟，加入胡萝卜丝、青椒丝和木耳，翻炒均匀。

5. 加入生抽、蚝油和少许盐，继续翻炒1-2分钟，关火装盘。

虫草花乌鸡汤

食材：乌鸡、虫草花。

步骤：

1. 乌鸡和虫草花准备好，焯水备用。

2. 重新放入煮锅中，加足清水，大火煮滚。

3. 倒入隔水炖锅中，盖锅盖，通电，炖2小时，断电即可。