餐饮用的摄像系统叫什么

餐饮用的摄像系统叫做 明厨亮灶系统。这是一种硬件和软件系统，用于监控厨房的操作过程，确保食品安全和透明度。系统中的摄像头安装在厨房的关键位置，如烹饪区、食材储存区、清洗区等，能够提供高清晰度的视频画面，并且具备广角拍摄和低光照条件下的清晰成像能力。此外，系统还包括视频管理软件，用于处理和管理摄像头采集的视频数据，实现多摄像头画面的切换、缩放、抓拍等功能，方便监管人员进行查看和证据收集。智慧食安监管系统也是明厨亮灶系统的一种，它融入了多项智能技术，提供全方位的监控和数据分析支持。