西点招生套路
西点招生的套路主要包括以下几种：
形式上的学徒
以学徒的名义进行招生，实际上学员大部分时间是在打杂和收费，学习时间很少，甚至有的学徒半年都不会做一个蛋糕面包。
师傅藏有一手
师傅和老板通常是同一人，为了节省成本，在教学过程中故意隐瞒关键技能，导致学员学习进度缓慢，到时机成熟才逐渐领悟。
故意克扣工资
店长作为管理者有较大的话语权，学员可能因为学习态度积极而不计较工资，有时甚至需要倒贴学费学习。
虚假宣传诱导缴费
部分培训机构以明显低于成本的价格售卖课程，使用不当用语误导学生报名，甚至虚构原价，以划线价、折扣价进行虚假宣传。
巧立名目违规收费
在缴纳费用前，家长需要详细了解培训机构公示的所有收费项目，对超出公示范围或一次性超过3个月或60课时的收费要特别谨慎。
炮制噱头高额收费
培训机构利用家长和孩子考前的急切心理，假借命题研究中心、命题专家等噱头，组织所谓的“保密培训”“内部培训”等，收取高额费用。