餐饮老板难处的句子
餐饮老板面临的困难可以概括为以下几点:
抉择之痛苦
面临是否扩大规模、是否加盟、是否重新定位等决策。
考虑是否请职业经理人或自己管理,处理与职业经理人的矛盾。
风险之痛苦
企业规模越大,犯错的风险越高。
缺乏足够知识修养和境界修养,可能触碰法律。
亲情之痛苦
工作时间长,与家人相处时间少,导致家庭关系疏远。
身体之痛苦
长时间工作,交际应酬,牺牲身体健康。
孤独之痛苦
与政府和商业伙伴的关系复杂,需要小心翼翼处理。
经济压力
资金困难,难以经营,可能面临破产风险。
人工费用、办公费用、仓储成本不断上涨。
市场竞争
面对激烈的市场竞争,需要不断创新以保持竞争力。
服务质量
不断追求产品、服务、体验的优化,保持危机感。
这些困难反映了餐饮老板在经营过程中需要做出的艰难选择和承担的重大责任。